法棍酪梨烤蛋-吃當季，食在地

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早安☀️

最近正值酪梨的盛產季，有著「森林奶油」之稱的酪梨是非常營養的水果喔，富含優良的不飽和脂肪酸、大量葉酸、多種維生素和礦物質、也有豐富的膳食纖維。推薦您一道簡單又營養的早餐料理：酪梨烤蛋。

首先切幾片法棍、噴點水，鋪上切片酪梨和煎蛋，放入180度烤箱烤4至5分鐘就完成囉！烤過的酪梨口感會變得柔軟，很有飽足感又健康，還可依喜好撒上香料、起司粉、切碎的熟堅果喔!

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